Negli ultimi anni, l’esigenza sempre più forte di avere in Sardegna una struttura a disposizione di soggetti pubblici e privati nel settore della tossicologia ha spinto un team accademico costituito da tossicologi, ricercatori e professori universitari, in partnership con un’azienda operante nel settore, a rendere concreto un progetto per la realizzazione di uno spin off accademico dell’Università di Cagliari a disposizione delle aziende pubbliche e private che avessero la necessità di ricevere servizi e consulenze in campo alimentare, tossicologico, forense e dei prodotti fitosanitari.
Lo spin off accademico TOXMED srl nasce nel febbraio 2018 per:
– mettere in campo i risultati ottenuti dalle diverse attività di ricerca nel settore tossicologico e dalle varie collaborazioni del Laboratorio di Chimica degli Alimenti dell’Università di Cagliari;
– mettere in campo servizi e competenze per le analisi chimiche per la quantificazione di sostanze xenobiotiche e/o loro metaboliti in matrici biologiche, alimentari e dei prodotti fitosanitari;
– promuovere e sviluppare l’innovazione dei prodotti in termini di qualità, tipicità e sicurezza delle filiere agroalimentari, l’innovazione e la valorizzazione dei sottoprodotti delle lavorazioni alimentari, l’innovazione di processo mediante il rafforzamento della qualità e della salubrità delle produzioni;
– studiare e preparare nuove formulazioni di prodotti fitosanitari e di sostanze ad attività biologica.
Contatti:
Pierluigi Caboni
Dipartimento di Scienze della vita e dell’ambiente
Il gruppo: Pierluigi Caboni, Alberto Angioni, Giorgia Sarais
caboni@unica.it Tel. 070 6758617